#amazake

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昨日、伊藤酒造さんで購入した「純米吟醸の酒粕」で甘酒を作りました。温まりました。 #甘酒 #生姜 #しょうが #酒粕 #純米吟醸 ##すりおろし #美味しい #ほっこり #あったかい #健康 #美容 #美肌 #amazake #sake #hotdrink #helthy #beauty #beautyskin #温活 #腸活 #発酵 #fermentation #japanesefood #delicious #yammy #buono #handmade #手作り #伊藤酒造

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  • 17 Hours ago

Often referred to as a "drinkable IV drip" (飲む点滴) #Amazake #甘酒 is a naturally sweet rice based beverage. Depending on its composition, it may be made with #sakelees #酒粕 (the leftover residuals from making sake) or with #ricekoji #米麹 (non-alcoholic). The creamy drink is popular when the weather is out, and its properties are said to improve one's immune system. RECIPE 👉 Amazake on justonecookbook.com or tap @justonecookbook and click LINK IN BIO. #japanesefood #japanesecooking #japanesecuisine #japaneserecipe #asianfood #washoku #oishii #itadakimasu #nihon #japan #japanese #lovejapan #feedfeed #cookingram #cooking #feastagram #instafood #foodblogger #foodblogfeed #food #yummy #foodporn #foodie #delicious

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  • 1 Week ago

. 期間限定「あま酒」 ~2019.3.20 (Wed) ・ 厳選した秋田県産の玄米と国産の玄米糀のみで作った HIGASHIYA man 自家製のあま酒です。米本来の旨味と甘さ、玄米ならではの深い味わいをお愉しみいただけます。是非ご賞味ください。 ・ HIGAHIYA man(南青山) ・ #HIGASHIYA #HIGASHIYAman #青山 #AOYAMA #甘酒 #amazake #玄米 #japaneseconfectionary

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  • 3 Days ago

こんにちは^^ ・ 1月18日(金曜日)⛅⛄ 寒いです~💦 体の芯がずーっと冷えてる感じ💦 風邪引きさんに気を付けないと💦 ・ 昨日のお夕飯✨🍴✨ 豚汁(大根大量投下) 少し酒粕入れると美味しいんですが 今回は甘酒を入れてみました😋 (※) Amazake is… a fermented rice drink a sweet drink made from fermented rice. ・ 寒い日には食べる系のスープ。 ホコホコしますね^^ ・ 皆さま 今日も良い日で有ります様に🎀 Have a nice day. & Happy Friday🌺🙌🌺 ・ #豚汁  #大根  #甘酒  #porkmisosoup  #japanesewhiteradish  #amazake

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  • 1 Month ago

【宵の梅Yoi-no-ume 〜ザクロと甘酒の錦玉羹 Kingyokukan】厳しい寒さが続く冬の夕暮れ時、仄かに漂う香りで見つけた梅の花。宵闇の月に照らされて咲く姿に春が近づいている事を実感。ザクロと甘酒で錦玉羹を作り、イチゴ風味の求肥を添え、早春の日本の色(紅色)のひと皿を作ってみました。 Because spring approached, dusk became late little by little. I found flowers of plum blooming in the moonlight of the evening. I cooked the sweets which expressed such a early spring scenery. Gorgeous red agar sweets(Kingyokukan) of flavors(pomegranate and amazake:fermented rice drink) match various drinks. #和菓子 #錦玉羹 #ザクロ #甘酒 #日本茶 #紅茶 #中国茶 #ウイスキー #日本酒 #焼酎 #フードスタイリング #諸星みどり #jalわたしのきれいを咲かせよう #wagashi #kingyokukan #pomegranate #amazake #fermentedricedrink #greentea #tea #chinesetea #coffee #wine #whiskey #sake #shochu #foodstyling #midorimorohoshi #my_eos_photo

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  • 1 Month ago

甘酒食パン⭐️ ・ パウンド型でミニサイズ。黒米甘酒使用。ノンシュガー、ノンオイル。何も付けなくてめっちゃ美味しい😍 ・ マフィン⭐️ ・ 手土産に焼いたよ。頂きものの紅茶とレモンのジャム入り。ジャムの味活かしたいから砂糖はいつも少ないよ☝️ ・ 改めて思う。手作りは何がどんだけ入ってるか分かった上で食べられる。安心安全だと。あっ、あと愛情も入ってる。少しだけどね🙃 ・ ・ #手作りパン #手ごねパン #おうちパン #パン好き #自家製酵母 #天然酵母 #酒粕酵母 #全粒粉ルヴァン種 #食パン #甘酒食パン #黒米甘酒 #パンスタグラム #ママパン #手作りマフィン #酵母菓子 #酵母マフィン #マフィン #bread #cake #baking #homemade #naturalyeast #sourdough #whitebread #muffin #amazake #jammuffin

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  • 1 Week ago

先日、豊川稲荷で飲んだ甘酒が美味しすぎて酒粕を買って作りました😆🎶 生姜を入れるとポカポカして冷え性にも良さそう😁いい香りがして本当に美味しい💕 #甘酒 #酒粕 ##熱々 #ポカポカ #生姜 #生姜入り #Amazake #sweetmildsake #ginger #fervent #clattering #sake

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  • 3 Weeks ago

. #Hatsumoude 🗻 The first temple visit of the year😊 おみくじを引いたら、なんと大吉✨良いお年になりそうです♪ この前番組でご紹介した通り、結ばずに持ち帰りました* . 大好きな甘酒を頂き、可愛い猫ちゃんにも会えた素敵な1日💕 . #初詣 #新年 #2019 #おみくじ #大吉 #甘酒 #大好き #もつ煮込み #美味 ##お正月 #休み も #あけました #fortune #verylucky #amazake #japanese #japanesefood #japan #love #instagood #instafood #instalike

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  • 1 Month ago

【宵の梅Yoi-no-ume 〜ザクロと甘酒の錦玉羹 Kingyokukan】厳しい寒さが続く冬の夕暮れ時、仄かに漂う香りで見つけた梅の花。宵闇の月に照らされて咲く姿に春が近づいている事を実感。ザクロと甘酒で錦玉羹を作り、イチゴ風味の求肥を添え、早春の日本の色(紅色)のひと皿を作ってみました。 Because spring approached, dusk became late little by little. I found flowers of plum blooming in the moonlight of the evening. I cooked the sweets which expressed such a early spring scenery. Gorgeous red agar sweets(Kingyokukan) of flavors(pomegranate and amazake:fermented rice drink) match various drinks. #和菓子 #錦玉羹 #ザクロ #甘酒 #日本茶 #紅茶 #中国茶 #ウイスキー #日本酒 #焼酎 #フードスタイリング #諸星みどり #wagashi #kingyokukan #pomegranate #amazake #fermentedricedrink #greentea #tea #chinesetea #coffee #wine #whiskey #sake #shochu #foodstyling #midorimorohoshi #my_eos_photo

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  • 1 Month ago

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. 昨日の #夕食 になりますが、豚小間切れ肉でネギ塩ダレ #焼きそば を作りました 付け合わせは素朴な #サラダ 🥗(恥) . そして、月曜日に提出する資料を作成しながら、先日実家から届いたモリモトのお菓子と #甘酒 をいただきました 今夜はもう少し映える食事がしたいけど、結局カレーかも知れません🤭 . #dinner #料理 #cooking #friednoodles #pork #salad #amazake #tasty #yummy #delicious #美味しい #food #foodie #foodporn #instagram #instagood #instadaily #yesterday #sunday #weekend

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  • 2 Minutes ago

피로 회복과 피부 미용에 탁월한 효과가 있어 마시는 링거라고 알려진 일본식 감주 아마자케(甘酒)🍶 술이라는 이름이 붙어 있지만 함유량(1% 미만)이 낮아 음료로 취급 판매하고 있습니다. 추운 겨울 중탕해 먹으면 세상을 다 얻은 기분!🤩 요즘 여러분의 피로 회복제는 무엇인가요? 📸:어제 마신 아마자케(昨日飲んだ甘酒) #일본소도시 #산인지방 #마쓰에 #마쓰에스토리 #아마자케 #일본식감주 #피로회복제 #피로야가라 #요나고 #마쓰에스토리 #힐링 #여행 #일상 #일본여행 #여행스타그램 #맞팔 #여행에미치다 #japan #sanin #matsue #japanesfood #fermentedricedrink #amazake #healing #f4f #travel #likeforfollow #localjapan #instajapan #🍶

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  • 1 Hour ago

イベントのおしらせ📢 越谷・はかり屋で開催される ひなマルシェ出店します! @hakariya_koshigaya 3/3 sunday 10:00-15:00 同時開催『珈琲の日』もあるので かなりの人出が予想されます!!! . ひなマルシェ×komeama special Brend ‘sakura komeama’ komeamaは非加熱だと生きた酵素を そのままカラダに取り込むことが出来ます。 昔からひな祭りには甘酒を飲む風習がありました。 今回ひなマルシェ限定ブレンドをご用意しています。 3月は季節の変わり目で体調を崩しやすいです。 ぜひkomeamaでカラダとココロに栄養を…。 . Eat in 🌸さくらブレンド 🌸ふわふわ豆乳ひなあられトッピング 🌸プレーン[HOT ICE] 🌸雑穀[HOT ICE] . Take out プレーン250g 雑穀 250g それぞれ3個セットございます 🙌🙌ぜひマイバッグお持ち下さい🙌🙌 . ご予約承ります プレーン・雑穀700g数量限定 [締切 2/24] ご希望の方はこちらのDMまで! . #komeama #komenowa #非加熱甘酒 #日本のお米をもっと #米麹甘酒 #生米麹 #ひなまつり #さくら甘酒 #腸活 #グルテンフリー #ノンアルコール #madeinjapan #japanesefood #amazake #はかり屋のひなマルシェ #埼玉 #越谷 #koshigaya #hakariyamatsuri @tsuruto_japan @yururi_hakariya @green_bucker @yuko_jewelry_sherieamies_ @modest0116 @quiche_minette @ayur_space_en 遊佐農場と仲間たち @yumi_takeuchi_313 @hakoya5533 conomi.shop wakkaさん @hakoya5533 @yumi_takeuchi_313 @ayur_space_en

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  • 2 Hours ago

《Breakfast for my son》 息子の朝食 目玉焼き レーズンブレッド ブルーベリー甘酒 いちごときんかん Fried egg Raisin toast Blueberry amazake Strawberries and kumquat * * #目玉焼き #レーズンブレッド #ブルーベリー甘酒 #いちご #きんかん #朝食 #朝ごはん #洋朝食 #息子の朝食 #息子朝ごはん #今日の朝ごはん #早餐 #breakfast #kidsbreakfast #friedegg #raisintoast #amazake #kumquat #simplebreakfast #breakfasttime #breakfastclub #snapdish #cookingram #delistagrammer #food_of_our_world #fooddiary #foodsgram #ouchigohan #marimekko

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  • 3 Hours ago

Having amazake 🍶甘酒ほっこり☺️ #amazake #sweetricedrink #浅草寺 #浅草寺雷門 #雷門 #浅草 #asakusa #asakusatemple #sensouji #japan #tokyo #japantravel #travelgram

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  • 9 Hours ago

湯島天神で梅を観ました。とても寒い日に行ったので、甘酒飲みました。こんなに美味しかったかなと温まりました。おやすみなさい。 #湯島天神 #甘酒 #yushimatenjin #amazake #sake #goodnight #sweetdreams

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  • 10 Hours ago

Emmer Koji or Farro Koji I think this could have been stopped at closer to 36 hours rather than 48, as there seems to be a bit of yellowing happening. Ah well. #koji #farrokoji #emmerkoji #kojibuildscommunity #fermentedgrains

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  • 10 Hours ago

【ココアクレープ甘酒ホットソース】30min 投稿者 | Veganマクロビアンゆかり . 【材料(クレープ4枚分人前)】 •有機小麦粉(強力粉 )1カップ •有機ココアパウダー小さじ1 •自然塩少々 •浄水150cc〜 •なたね油適宜 A.玄米甘酒大さじ1〜 A.浄水大さじ2〜 A.自然塩少々 . .【作り方】 1. 小麦粉と塩とココアを混ぜる(ココアなど粒の塊ある場合は、茶こしなどでふるう) . 2. 1に、トロリと流れるくらいまで、様子を見ながら少しづつお水を足し混ぜる . 3. 温めたフライパンに、なたね油をしく。キッチンペーパーで余分な油を拭き取る(ペーパーはまた使います) . 4. ごく弱火にして、お玉一杯くらいを流しいれ、お玉の底でクルクルとまるく広げる . 5. 表面が乾いてきたら、裏返して焼く . 6. 焼けたら重ならないように、平らな皿やザルに並べておく 7. 先ほどの余分な油を吸ったキッチンペーパーで、再度、フライパンをふく(適度な油分補給) . 8. さめてきたのから、クレープ状にたたみ、お皿へ盛る . 9. ソース作り。材料A.の甘酒と塩と水を入れ混ぜ、火にかけ、ぶくぶくとなったら火をとめる(焦げないようにしましょう) 10. ソースを別皿に入れて出来上がり。ソースはあたたかい方が美味しいかと思いますが、お好みで冷ましてからでも。 . 【おすすめポイント】 Veganやマクロビアン対応。 古代小麦クレープのアレンジ版。(なかなか古代小麦は手に入りにくいというお声があり。) 強力粉ゆきちから があり→今回クレープにしてみました。ら、生地破けにくく、まさしくクレープ!(と私は思った)な食感。甘味には玄米甘酒使用なので、より心身に負担ないかな。と思っています。 . ヴィーガン #ベジタリアン #ビーガン #vegan #vegetarian #veganmenu #veganfood #plantbased #japaneseveganfood #ビーガンメニュー #菜食 #動物性不使用 #卵不使用 #乳製品不使用 #ヴィーガンレシピ #veganrecipe #ビーガンレシピ #レシピ #簡単レシピ #ヘルシーメニュー #簡単スイーツ # #vcook #日本ヴィーガンコミュニティ #おやつ #クレープ #ヴィーガンクレープ #甘酒 #amazake

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  • 14 Hours ago

My grandma’s favorite, amazake👍❤️ #missyousomuch #さみしいよぅ #amazake

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  • 14 Hours ago

今から甘酒を作るべく、お粥炊いてます。 久々に、甘酒を作れるくらいの麹の余裕ができたので、ずっと品切れだった甘酒ですが21日くらいにはお店に並べられそうです。 ##米麹 ##麹屋 #発酵 #発酵食品 #保存食 #甘酒 #味噌 #味噌つくり #手仕事 #清水町 #三島 #柿田川 #古民家 #古道具 #菌スタグラム #koji #kouji #kojiya #aspergillusoryzae #miso #amazake #moltedrice #antique #kojibuildscommunity

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  • 16 Hours ago

群馬県 土田酒造さんの 酒粕で甘酒作りました🍶♨️ なんと甘酒で ほんのり酔いました❕😀 飲んでいる時は感じないけど あとで 日本酒を飲んだ感が🍶 飲み過ぎ注意😁 . . 酒蔵見学もしてきました❗ 日本酒の飲み比べも🍶 . . #土田酒造 株式会社( #酒蔵 #譽國光 ) 群馬県利根郡川場村川場湯原2691 https://www.homare.biz . . . amazake a sweet alcoholic drink made from fermented rice Amazake is a traditional Japanese fermented drink. It's rich in enzymes and probiotics. . . . #酒粕 #甘酒 #代謝アップ #健康に良いらしい #酔っぱらい #甘酒で酔う #日本酒 #たまには日本酒も #群馬の旅 #写真だと美味しさ伝わらない #sakekasu #amazake #tuchidashuzou #sake #homare #drink

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  • 17 Hours ago

のんびり日曜日☺️ 甘酒作りました💕 いつになく美味しく出来たので、味見してたら思いのほかストックが少なくなってしまいました😅笑 すりおろし生姜を加えると、益々美味💕 #飲む点滴 #米麹 #疲労回復 #美肌効果 #抗酸化作用 #アンチエイジング #身体が喜ぶ #amazake #raw food #a #antioxidant action #beauty

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  • 17 Hours ago

. . 今日のおやつ. . . 米粉チョコレートケーキ .ラズベリーゼリー . 出張から戻ったパパも遅れて バレンタイン^^ . . 我が家の男子は甘いチョコが苦手なので、ビターで甘さとても控えめ💦 甘酒ときび砂糖ブレンドしました。 なので、ラズベリー添えて苦味おさえてみた🙆 しっとり、モチモチ(米粉効果♡) . . #ご近所の花屋さん #hanazukan でミモザのスワッグ作ってもらう♡ ##ミモザ と #スターチス #チョコレートケーキ #米粉 #甘酒 #樽の味 #発酵食 #グルテンフリー #おうちおやつ #おうちごはんlover #おうちカフェ #暮らしを楽しむ #手作りおやつ #glutenfree #fermentation #riceflour #chocolate #chocolatecake #homemade #sweets #amazake #raspberry #organic #jerry #valentine #bouquet #Mimosa

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  • 20 Hours ago
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Letrero de papel de un puesto de amazake en la Feria de Antigüedades de Oedo, un mercado de pulgas que se celebra el primer y tercer domingo de cada mes en Tokio. La carita lo explica todo 😝🤩🥳. • • • • • #amazake #arroz #japan #travelphoto #antigüedades #oedoantiquemarket #oedo #mercadodepulgas #fleamarket #viajera #mochilera #japanesedrink #bebidastradicionales #fermentados #japaneseculture #japanlover #travelgram #travelblogger #travelasia #travelblog #tokyo #tokyolife #mercadillo #mercadopopular #japón #ricedrink #mercado #depaseo #backpacker #travelpic

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  • 23 Hours ago

smoothie morning 夫はいちごバナナは私はアボカドバナナ #smoothie #strawberry #banana #strawberrybanana #avocadobanana #甘酒 #amazake #スムージー

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  • 1 Day ago

艶々のクリームみたいに仕上がった甘糀 . 先ずはそのままいただきます そのあとは、お料理やおやつに使います . 小分けにして冷凍保存が便利ですよ #甘糀 #さくらくらす #甘酒 #発酵 #発酵料理教室 #滋賀県 #腸からきれいに #3児のママ #ママライフ #豊かな食卓 #波佐見焼 #器好きな人と繋がりたい #ていねいに暮らす #amazake #hacco #foodstagram #hasami

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  • 1 Day ago

イベントのお知らせでーす! 詳しくはひとつずつお知らせさせていただきます😆 . #komeama #komenowa #非加熱甘酒 #日本のお米をもっと #米麹甘酒 #生米麹 #ひなまつり #さくら甘酒 #腸活 #グルテンフリー #ノンアルコール #madeinjapan #japanesefood #amazake . @koshigaya_shukuba_fes #はかり屋のひなマルシェ #hakariyamatsuri @tsuruto_japan @yururi_hakariya @green_bucker @yuko_jewelry_sherieamies_ @modest0116 @quiche_minette @ayur_space_en 遊佐農場と仲間たち @yumi_takeuchi_313 @hakoya5533 conomi.shop . #スズキヤ逗子駅前店 #逗子 #zushi @suzukiyazushiekimaeten . #おむすびスタンドANDON #日本橋 @andon.omusubi #トークショーではなくトークイベント #どっちでもいいか😅 . #歌舞伎町 #大阪家 #お好み焼き @osakayakabuki @meat.katsu

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  • 1 Day ago

________ - - 先日の熊本・山鹿での戦利品𓂃꙳⋆ - 豊前街道にある発酵食品屋さんにて、酒粕・甘酒・麦味噌を購入。酒粕は1kgもあるから、酒粕味噌汁とか作ってチマチマ食べてます(無くなる気配なし) - - 発酵食品がもっと若い人にも積極的に摂ってもらえるようになればいいな… -

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  • 1 Day ago

🍵🍵🍵🍵🍵 ・ ご当地ドリンクが好き🥰 しかも身体に良さそうなやつが特に好き🧸🎈 ・ 徳島名物阿波晩茶 乳酸発酵で身体に良いね🍵❤️ 味はあっさり、飲みやすい🥤 ・ 福寿醤油の甘酒 甘酒は朝飲むのが1番いいらしいから朝飲みました🥳 飲むというよりお米の粒がしっかりあるタイプだったから むしろ食べました🍚 あんまり甘酒好きじゃないけど身体に良いと思うと 買ってしまう😂 ビタミンBたっぷり美肌効果! 腸内環境ばっちり! 抗酸化作用で若返り! になりますように🥰 ・ 今日も1日頑張りましょう🧚🏻‍♀️ ・ #healthy #healthydrink #tea #japanesetea #amazake #koji #阿波晩茶 #福寿醤油 #甘酒 #甘酒生活 #米麹 #米麹甘酒 #徳島名物 #徳島 #乳酸発酵

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  • 1 Day ago

Emmer/Farro Koji 24 hours in I found some emmer that seemed to be pearled so have put them through the koji process. It seems to be going well, I think. #kojibuildscommunity #koji #emmer #heirloomgrains

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  • 1 Day ago

【ハンドルキーパー】 お酒の試飲はせず、甘酒だけいただきました。ハンドルキーパー。 [Driver] Didn’t try the sake just for the sake of driving :) #akita #yurihonjo #yashima #tenju #sake #amazake #秋田 #由利本荘 #矢島 #天寿 ##甘酒

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  • 1 Day ago

. . . 秋田県横手市 横手の雪まつり かまくら . . かまくらの中に神座を設けて水神様を祀り 中で子どもたちたちが甘酒を飲んだり お餅を焼いたりして遊ぶ民俗行事で およそ450年の歴史があるそうです。 . . . かまくらの楽しみ方として . ◎まず中に入る 子どもたちが「入ってたんせ」と中から呼び掛けてくれる . ◎水神様を参拝する お賽銭をしたりして祈願する . ◎振る舞いに舌つづみ 子どもたちが振る舞ってくれるお餅や甘酒を頂く!! . ◎楽しく語らいを 地元の人と触れ合って心まで温まる!! . . 僕も子どもたちにおもてなしされて楽しかったです👍️ みんなかまくらを楽しんでいましたね~🥺 甘酒もお餅も最高でした!! . . . #日本 #秋田県 #横手市 #横手 #雪まつり #かまくら ##冬まつり #お餅 #甘酒 #おいしい #おもてなし #水神様 #伝統 #写真 #子ども #japan #yokote #loves_nippon #lovers_nippon #ilovejapan #instajapan #japanesefestival #festival #amazake

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  • 1 Day ago

° #慈げん ° クリスマス逃して悔しくて。でも年明けも素敵ラインナップで、選りすぐりの2つを。縁起物だらけのこだわりの店内もどこか落ち着く。 #かき氷 #いちごミルク #いちご #甘酒 #金柑 #甘露煮 #獅子舞 #熊谷 #埼玉 #埼玉カフェ #jigen #shavedice #sweets #strawberry #amazake #milk #cafe #kumagaya #saitama #dayoff #retrip_cafe

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  • 1 Day ago

Yamadera - where we managed 250 of the 1000 steps to the top of the temple but were forced to turn back because the steps started to be completely iced over. (Note to Winter travellers - take traction cleats or do what we did to get down those 250 steps: slide all the way down backwards while sort-of holding onto the hand rail). While the ascent/descent did not go as planned, the unexpected konnyaku balls and amazake were the best. From Yamadera to Ginzan Onsen, where a mandatory foot bath in the open air made everything better. And so did the sake - paired with raw greens (because the phrase “begetarian-des” means you can’t have the chicken sausage but the locals will still give you something to eat with the sake). Lastly, it turns out most of Yamagata prefecture is too small for T - doorways included 🤷‍♀️ #yamadera #temple #konnyaku #amazake #mountainlife #ginzanonsen #onsen #footbath #hotsprings #snow #yamagata #japan #traveljapan #tohoku #tallpeopleproblems #instatravel #travelgram

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  • 1 Day ago

甘酒~✨ジャパニーズヨーグルト~✨ 今、日本の”あまざけ”が注目されてるのご存知ですか⁉️⁉️⁉️⁉️ 寒い季節には欠かせないし、🔥 ブドウ糖、ビタミンB1、B2、B6、天然の必須アミノ酸を多く含んでる総合栄養ドリンク☕️だから 飲む点滴といわれてるんです👍👍👍 さらに、生姜と一緒にすれば、 カラダの芯から温まって、栄養も摂れて、相性抜群🤩 さらに、 プレミアムジンジャーシロップのアカシアハニーを 一緒に加えて 美容・健康・ダイエットの3拍子が完成🤩🤩 最・強・甘・酒😍 今度は米麹から作ってみようかな😋 #甘酒 #飲む点滴 #ジャパニーズヨーグルト #飲む点滴 #amazake #生姜入り #生姜甘酒 #しょうが甘酒 #甘酒パワー #プレミアムジンジャーシロップ #生姜でポカポカ #ジンジャーシロップ #生姜シロップ #しょうがシロップ #温活 #美肌 #美容 #甘酒ダイエット #甘酒スリム #しょうが #ジンジャー #生姜 #ginger #生姜好き #生姜部 #生姜効いてる #生姜パワー #生姜専門店 #生姜工房

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  • 1 Day ago

Finished chestnut #koji after 45 hrs. A little yellowish blush could be perfect to try #amazake, #vinegar or a sweet #miso. What do you think it should be? 🤔🌰. El Koji de castañas terminado después de 45 hrs. Un poco de color amarillo puede ser perfecto para un #amazake, un #vinagre o un #miso. Qué crees que debería ser?

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  • 1 Day ago

#桜甘酒 #再入荷しました #オーサワジャパン #Meimei . 💎.◌*680円💎.◌* . . ひな祭りにいかがですか♡可愛いピンク色の甘酒。当然着色料は不使用です( ¨̮ ) ピンクの正体は紅麹♡ . 入荷すると、かならず息子に1本はとられる、そんな息子もおすすめの(笑)甘酒です( ¨̮ )♡♡ . . #ベジタリアン #ベジタリアン料理教室 #料理教室 #自然食品 #自然食品店 #浜松市 #西区 #大平台 #vegetarian #rawfoodmeister #rawfoodschool #naturalfoods #naturalfoodstore #子連れ料理教室 #子連れサロン #腸内環境 #甘酒 #amazake

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  • 1 Day ago

先月に引き続き…今月も安定の廃人決定!🍶 (((*>д<*))) #蔵開き #白扇 #白扇酒造 #酒造 ###甘酒 #試飲 #sake #kurabiraki #花美蔵 #amazake

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  • 1 Day ago

Vegan Banana bread sweetened with AMAZAKE🍌Simple ingredients and super healthy 👯‍♀️Warning: you might devour the entire loaf in one sitting🤦‍♀️ Gluten-free. No added sugar💦 Ingredients: 1 very ripe banana AMAZAKE 70g Buckwheat flour 80g Almond flour 20g Almond milk or milk of choice 80g Coconut oil melted 40g Baking powder 1 tsp Cinnamon 1 tsp Pinch of salt Preheat oven to 350F. Mash banana and sprinkle some lemon juice (optional). Mix liquid ingredients in a bowl and add dry ingredients. Line parchment paper on baking tray. Bake for 30 minutes or until golden brown on top and done. If you don’t have almond flour you can use buckwheat flour instead. Use 100g buckwheat flour. #healthyrecipes #vegan #sugarfree #amazake #veganbreakfast #healthysnacks #glutenfree

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  • 1 Day ago

Beautiful day at Koyasu Tenmangu Shrine - day for Yoga, Kombucha and Amazake event! #yoga #kombucha #amazake #shrine

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  • 1 Day ago

🥛 Which do you prefer?💓💕 * だいすきな甘酒さん。 いつもは #久世福商店 さんの #磨いた米で作った甘酒 なんだけど ちょっと #贅沢 に今回は #玄米甘酒 と #発芽玄米甘酒 も 買ってみたよ〜😋😋 * わりかしすっきりな真ん中に比べて 両サイドは個性的な甘酒さん!! 玄米甘酒はコクのあるクリーミーなお味、 発芽玄米甘酒は粒がかなり大きくて もぐもぐ玄米を噛みながら飲む 初体験食感です🙌💗 とっても甘いから #豆乳割り も好きです❤︎ * 甘酒は昔から好きなんだけど やっぱり製造工程によって 味がぜんっっぜん違うし 美味しいものは本当に美味しくて感動もの😭✨ * 改めて甘酒の成分は優秀すぎる👏👏 ・アンチエイジング ・消化を助ける ・抗菌作用 ・便秘解消 ・免疫力アップ ・花粉症の改善 ・シミソバカス予防 ざっと代表的なものだけでも 魅力的すぎる… さすが #飲む点滴 と言われてるだけあるよね❤︎ 是非日常的に取り入れていきたい☺️ Amazake! A sweet drink made from fermented rice. #あまざけ #甘酒 #ズボラ #だけど #美容大好き #日常にプラス #gr2のある生活 #gr#綺麗になりたい #おすすめ #ファーストエイジング #アラサー #看護師 #世界一周準備中 #amazake #japanesestyle #recommended #beauty #madeinjapan #nurse #followme

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  • 2 Days ago

こんにちは。  春の新商品が入荷しました。  新潟県、古町糀製造所さん 「糀あまざけプレーン (500ml)」 1080円(税込)  素朴でやさしい甘さの甘酒です。 ノンアルコール、ノンシュガーです。   そして、春は出会いと別れの季節。 こちらの甘酒は贈り物にも喜ばれる一品です。  紅白の水引飾り 162円(税込)を添えると、華やかです。 お店は少しずつ春に向けて、新商品が入荷しておりますので、随時ご紹介させていただきます。  本日も夜21時まで営業しております。 ご来店、お待ちしております。  #のレン #のレンMURO #noren #神楽坂 #kagurazaka #神楽坂散歩 #甘酒 #amazake ###飲む点滴 #発酵 #美容 #ダイエット #味噌 #醤油 #organicfood #glutenfree #古町糀製造所 さん #新潟

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  • 2 Days ago

2019年2月16日(土)。 このところ土曜日の朝ごはんにネギ餅を食べています。 出来立てを味わう週末ごはんのために。 💠バターネギ餅💠 めんつゆを水でいい塩梅に薄めてみりんと砂糖をお好みで加えて煮立たせながら餅(好きなだけ→今回は7個)をいれてその上にスライスした長ネギを今回も2本分をいれて弱火くらいで蓋をしてネギが煮えたらバターを加えて溶けたら完成。 ネギをスライスして餅を袋から取り出しておけば10分もかからずに4人分できます。 ✴︎バターネギ餅 ✴︎スパゲティサラダ ✴︎水菜と春雨のゆずポン酢 ✴︎ヨーグルトティラミス自家製甘酒がけ ✴︎はるみ(果物) ✴︎わらたい番茶 奥の方にあるのは、人参🥕さん。食べられませんが目の保養に。芽🌱が出ててきた感じ、可愛い💕💕 #朝ごはん #おうちごはん #長ネギ ##餅アレンジ #簡単 #作り方 #ティラミス #自家製甘酒 #おうちスイーツ #フォローありがとう #週末ごはん #ほっこりごはん #はるみ #goodmorning #cooking #naganegi #mochi #recipe #tiramisu #amazake #sweets

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  • 2 Days ago

Fermentation house full of Koji aroma. Getting ready for special Miso Shikomi tomorrow. See you @boerbakkerbert Making my Tokoname Crock empty for it.

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  • 2 Days ago

冬❄️はHot☕️で👌 甘酒withウイスキー🥃 Amazake with Whisky #甘酒 #富士山麓シグニチャーブレンド #富士山麓ウイスキー #amazake #fujisanrokuwhisky #fujisanrokusignaturebrend #whiskylover

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  • 2 Days ago

・ マルコメ MARUKOME 米糀からつくった 糀甘酒 生姜ブレンド #甘酒 ##生姜 #amazake #ginger #healthy #グルメ #グルメ部 #グルメ好き #グルメ好きな人と繋がりたい #gourmet #food #foods #foodlover #foodlife #amazingfood #yummyfood #instafood #foodstagram #foodpics #foodporn #foodie #delicious #foodasia #japan #tokyo #japanese #japanesefood #japanesefoods #japanese_food

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  • 2 Days ago

Nouveauté maison à boire chez SŪRI : l’Amazaké. Une préparation végétalienne japonaise à base de riz et de koji, le ferment utile à la réalisation du saké, du miso ou de la sauce soja. Une boisson délicieuse au goût complexe proche du riz au lait, mais sans gluten ni lactose car il n’y a pas de lait dedans. C’est la fermentation qui lui donne son goût unique. L’Amazaké est la boisson japonaise du réconfort, indiquée notamment en cas de blues ou de coup de mou. Mais on peut le boire juste parce que c’est bon ! Alors, on vient goûter ? #surideli #fermented #alimentfermenté #miam #boissonfermentée #restaurantparis #amazake

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  • 2 Days ago

This is some fluffy #koji! I’m loving this White Moyashi strain. It’s aroma is heavenly! This and Kaori are my new go to strains for #amazake and #sake. _______________________________________ #kojibuildscommunity #kojialchemy #fungi #mold #thisiscle #cleveland _______________________________________

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  • 2 Days ago

#belfastfarmersmarket today from 9-1. #ご縁 #あまざけ #みそ #amazake #koji #miso

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  • 2 Days ago

今週のマフィン 梅マフィン 甘酒マフィン モカチョコマフィン 梅の花が咲いていますね 梅の実の季節ではないけれど、 梅味を香りと共に楽しむのもよいかもと梅マフィンです。 たっぷりの梅肉で梅感満載です♡ 甘酒は酒粕で作った甘酒を豆乳の代わりに加えてほんのり優しい甘さに仕上がってます。 2月も半ば 春はすこーしずつ近づいていますね(o^^o ) 写真は試作の米粉マフィンです(*_* #今週のマフィン #muffin #tofumuffin ##plum #amazake #甘酒 #yukiパン #春の足音

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  • 2 Days ago

We love Amazake❤️  Amazake is a superdrink prepared from fermented sweet rice and called the IV drip to drink because it is high in nutrition.  Choose Amazake which is made from ONLY rice and rice-malt(米麹Kome-Koji). You will be surprised how sweet it is all naturally😋 Avoid fake ones which contain sugar!  We enjoy adding a drop of Young Living essential oils to it❤️😋  ★Ginger Vitality supports anti-coagulant, digestion.  ★Lemon Vitality supports the immune and circulatory system, contains  antioxidant properties.   甘酒大好き❤  今まで甘酒ってそこまで好きじゃなかったけど、それは酒粕と砂糖入りの偽物だったんだな。  米と米麹だけで作られた甘酒は、アルコール&砂糖なし。びっくりする程すっきりな甘さで、本当に美味しい😋  色々試して1番気に入ったのが、八海山というメーカーのあまさけ。私は成城石井で買ってるよ😊  あったかくても冷たくても美味しい❤️  飲む点滴と呼ばれるほど栄養いっぱいの甘酒を、ちょっと甘いものが恋しくなった時におやつ代わりにしてる♫   ヤングリヴィングのエッセンシャルオイルを入れたら更に美味しさも功能もUP❤️😋   ★ジンジャー 血液サラサラ、消化機能をサポート  ★レモン 免疫や血液循環をサポート。お肌を整える。抗酸化作用。     #amazake #healthyfood #kids #antioxidantes #chemicalfree #essentialoils #甘酒 #こども #こどものいる暮らし #こどものおやつ #ハーフキッズ #国際結婚 #アロマ #エッセンシャルオイル #八海山甘酒

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  • 2 Days ago

So... I think I found the most unique cocktails in Tokyo if not the world. Front: Sake, edamame soup, butter umami bitters, salt and pepper. Back: Amazake, hot buckwheat water, and yuzu. Never had a ‘chunky’ cocktail before. The edamame was muddled, so it was a lumpy drink. Weird stuff. . #sake #sakecocktail #umami #edamame #skyline #tokyo #nightlife #andaztokyo #nightcap #amazake #cocktails #cocktailporn #craftcocktails #uniquedrinks #japan #instadrink #drinkgram #drinklikeagentleman

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  • 2 Days ago

黄桜の甘酒🍶💕💕 チンしてあたためて飲めるし、 なにより味も甘さも最高にバランスがいい!! 私の好きな味だからリピします! パッケージもミルキーみたいで可愛い❤ #飲む点滴 #美容 #美肌 #美人 #健康 #醗酵 ##酒粕 #甘酒ダイエット #ヘルシー #日本酒 #黄桜  #kizakura  #甘酒  #黄桜の甘酒  #amazake #japanesefood  #japanesedrink  #japanesesake #yummy  #favorite  #healthy  #healthydrink  #甘酒大好き #日本酒女子 #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好き #日本酒らぶ #日本酒飲み

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  • 2 Days ago

2019バレンタイン ミルクに甘酒V,ver 自分へのバレンタイン氷💘 甘酒とココアとコーンフレーク ご無沙汰のココアパウダーむせなかった! チョコムースと甘酒ムースがどちらも食べれるってのが最高だね!! 氷食べてるんだっけ?!って思うくらい中にはムースたっぷりムース😋💕 #慈げん #熊谷 #かき氷 #かきごおりすと #バレンタイン #ミルクに甘酒 #ココア #甘酒 #コーンフレーク #チョコフレーク #ココアパウダー #amazake #cocoa #valentine #kakigori #shavedice

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  • 2 Days ago

パリパリ!😋 米づくしということで 甘酒と共に🍶 #カミヤマメイト #クッキー #甘酒 #美味しい #お菓子 #グッドデザイン賞 #グッドデザインストア #丸の内 #キッテ #tokyo #tokyostation #kitte #marunouchi #amazake

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  • 2 Days ago

どぶろくでないよ ホット甘酒 #謎の #腹部不調 #飲む点滴 #蔵元 #酒粕 #甘酒 ##日本 #japan #energydrink #amazake #simple 🇯🇵

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  • 2 Days ago

Today's juice!! ” Maru5 Deli Tamachi " at Tamachi,Okayama, Japan🇯🇵 ・Strawberry Juice ¥500 (without tax) strawberries and milk smoothie This is creamy and fruity !! i like it! 7days a week 11:00〜21:00 https://maru5deli.com/tamachishop/ マルゴデリ田町店 苺ジュースはまるで苺たっぷりの苺ミルクスムージー。クリーミーでフルーティで美味。 #fruitjuice #juice #amazake #healthy #healthyfood #healthyeating #fresh #Maru5deli #Okayama #Okayamacaf e #delish #drinkphotography #cleaneating #ellegourmet #エルグルメ #岡山カフェ #マルゴデリ

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  • 2 Days ago

バレンタインウィークはやっぱりチョコ三昧🍫🍫❤️ ・ ○イズ生チョコ風? 甘酒入りローチョコレート お菓子作りで余ったクリームの活用から生まれました🍫 ふわっと軽くて食べやすい😉 ・ もちろんお砂糖も生クリームも不使用。今回購入したローチョコ材料の産地の風味なのか、柑橘っぽい爽やかさもあります。すーっと溶けて後味スッキリなのもローチョコの魅力✨ ・ メインのケーキに隠れて忘れてたので、これも早く食べなくては! ・ まだまだ作りたいのに作れてないレシピも… 胃袋が足りん😂 ・ Amazake Raw Chocolate ・ soft and creamy🧡 ・ #バレンタイン #ローチョコレート #手作りチョコレート #生チョコ #オーガニックチョコレート #甘酒 #スーパーフード #スイーツ女子 #スイーツ男子 #お菓子作り #グルテンフリー #料理写真 #スイーツ写真 #写真好き #rawchocolate #organicchocolate #glutenfree #amazake #superfood #japanesefood #eatclean #foodphoto #dessertpic

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  • 2 Days ago

滋賀の豊郷町の吉田の造り酒屋、岡村本家店頭ではKINKAME糀甘酒全種類を試飲できます(*☻-☻*) もちろん日本酒も試飲できます^_^ 全種類飲んで呑んで選んでほしいぃー #甘酒 #糀甘酒 #amazake #豊郷町 #岡村本家 #甘酒のある生活 #kinkame #kinkame糀甘酒

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  • 2 Days ago

「和草ハーブボール作り」 カラダをポカポカさせて美肌に導くオリジナルブレンドを作ります そして、一人一人「生まれた日によって必要」なお手当て箇所を伝えながら、一緒にセルフケアをしていきます ちなみに私は、「頭部のお手当」が1番必要な箇所です^ ^ カラダの中から、ハーブ入りオーガニック「はだ恵り甘酒」、外からはハーブボールお手当てで巡らせて、一緒に美肌美人になりませんか? “Japanese herb ball” workshop We gonna make a herb ball. We will use Japanese herbs to make your skin beautiful. I will tell you the point of the necessary treatment by the day You were born. Actually my necessary point is a head:) 詳細+予約 appointment 2月18日13:00 https://tabica.jp/travels/7719 2月22日18:30 https://tabica.jp/travels/7694 #よもぎ #マクロビ #ヴィーガン #ハーブボール作り #美魔女 #びわの葉 #和草 #食堂cafecoucou #美肌 #快眠 #生理痛 #甘酒 #neonatural #macrobiotic #vegan #beautywitch #wormwood #herbball #japaneseherb #beautyskin #amazake #workshop

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  • 2 Days ago

今日の何でもないこと 昨夜から仕込んだ甘酒完成〜〜🎵 寒いから昼はうどん🍜 ちょうど食べ頃サイズの椎茸ちゃん 明日の焼き肉まで取っておこっと🎵 #今日 の何でもないこと #甘酒 #手作り #寒いから #昼ごはん は #うどん #椎茸 #食べ頃サイズ #インスタ生活 #Amazake #handmade #Today is very cold #lunch #udon #shiitake mushrooms #good for eating #instalife

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  • 2 Days ago

#Kamakura festival part 1 at #yokotecastle . We prayed to the water gods and children served us #Amazake and grilled #Mochi. I can’t believe I finally made it here! Such a magical experience.

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  • 2 Days ago

・昨日上出来宣言してみたものの…いい麹ではあるけれど固まり具合はふんわりめ。 このまえ種麹屋さんにもさんざん相談して環境も麹も見てもらって太鼓判を捺してもらえた麹ですが、やっぱり固まってほしいなっていう欲がどうしても湧いてくるのは、私たちは麹の変態なのでしょうか! せっかくの出麹、しみじみ見る間もなくお客さんに渡り、塩切りし、袋詰めし、配達し、とすごいスピードで予約分で消えてなくなりました。 朝の店内、手提げ袋や米袋に詰められた麹が並んでお客さん待ちです。 ありがたいことです。 ご注文たくさん頂いていて、今からのご予約は、21日頃のお渡しになります。 お昼ごはんを食べられるかどうか?というくらいの忙しい日、以前は「今日はこの10分でコンビニで買ってきちゃえ!」ということがありましたが、最近はそんなときは近くのクレープ屋さんに行きます。 すぐに食べられるし安いし、というのもあるけれど、ひとの手で作ったできたてを食べられるというのは、慌ててる気持ちがだいぶ落ち着きます。 ##米麹 ##麹屋 #発酵 #発酵食品 #保存食 #甘酒 #味噌 #味噌つくり #手仕事 #清水町 #三島 #柿田川 #古民家 #クレープ #チェリーロコ @cherry_roco #koji #kouji #kojiya #aspergillusoryzae #miso #amazake #moltedrice #antique 言い訳:お昼ごはんと言いつつおやつみたいないちごクレープ。ちゃんとツナとレタスのクレープを食べたけど、確定申告もして脳味噌が甘いもの食べたがってるので半分こでこれも!ごちそうさまです。

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  • 2 Days ago

. カルディで春らしい 飲み物見つけたよ🌸🌸🌸 . 早速、左のインスタント SAKURA甘酒飲んでみた💕 . スプーンでくるくる かき混ぜると😉 トロミが出てきてGood✨ . ほんのりピンク色で💗 酒かすの味がして 桜の香りもちょっぴり🎵 . ほっこり😍 温まったよ~🌸❤️🌸❤️ . . インスタアプリ復活しました😄 . . . #カルディ #さくら甘酒 #おいしい #粉末甘酒 #インスタント #酒粕パウダー #桜葉エキス #ほんのりピンク色 #かわいい #ほっこり #さくらラテ #カルディ購入品 #kaldi #kaldicoffeefarm #sakuraamazake #sakura #amazake #yummy #instant #instantamazake

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  • 2 Days ago

#涅槃会 #お釈迦様 #入滅 の日 #興福寺 #甘酒 が振舞われます #ご馳走様でした #有難い #奈良 #nara #kofukuji #nehane #shaka #buddha #amazake #japan

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  • 2 Days ago

バレンタインは、甘酒もハート♡付き😊 今年の娘の友チョコのお手伝いは20セット(゚o゚;; * チョコケーキ、クッキー、ギモーブ3種大量生産して袋詰。 * 業者か⁈ * 急に言うから写真撮るのも忘れたよ * 友チョコ制度やめて欲しいと思ったけど、娘と一緒に作業する時間が結構楽しかったり ♪(´ε`*) * * 夜な夜な、甘酒(酒粕の)をすする母は思うのでした。 * 本命はないんかいな⁈ * * #バレンタイン #valentine #友チョコ #甘酒 #暮らしを楽しむ #food #お酒 #sake #手作りバレンタイン #ハート #生姜たっぷり #チョコレート #酒粕 #japanesefood #amazake #instafood

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  • 2 Days ago

甘酒ができあがりました。 今回は自信作‼️ 甘々旨々とろとろですよー😋💕 ぜひご利用ください。  #甘酒 #あまざけ #甘酒マラソン #甘酒作りは簡単じゃないよー #甘糀 #甘麹 #甘こうじ #一日一麹 #amazake #fermentation #handmade #japaneseyogurt #riceyogurt #asweetdrinkmadefromfermentedrice

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  • 2 Days ago

スーパーマーケットトレードショーに出展しています。 岐阜県の美味しい食材と出展中!! #天領酒造 #天領 #飛騨 #海浜幕張 #日本酒 #飛騨高山 #下呂 #下呂温泉 #名古屋 #岐阜 #東京 #煎り酒 #甘酒 #オリゴ糖 #舞浜 #千葉 #ZOZOマリン #tenryo #tenryou #nagoya #gifu #japan #sake #japanese sake #hida #gero #gerohotspring #tokyo #amazake

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  • 3 Days ago

. こんにちは。昨日のバレンタインはいかがでしたか?バレンタインといえばチョコ!この季節にぴったりの「甘酒ホットチョコレート」はいかがでしょうか?甘酒の分量により、濃度も色々調節できます。おいしいひとときをお過ごしください。 . . #こーんなレシピ部 #こめはな #甘酒ホットチョコレート #健やか糀甘酒 . . 【甘酒ホットチョコレート】 . <材料(1人分)> . 健やか糀甘酒 1/2缶 チョコレート 80g . <つくり方> . ①鍋に健やか糀甘酒を入れ弱火で軽く温める。 ②熱湯をボールに入れ、鍋を火から移す。 ③チョコレートを細かく砕き、鍋に入れ、湯煎しながら溶かす。 . . #バレンタイン #バレンタインチョコ #チョコレート #valentine #chocolate #甘酒 #あまざけ #糀甘酒 #米麹甘酒 #sweetsake #amazake ###発酵食品 #ノンアルコール #伊藤園 #itoen #フード系飲料 #簡単レシピ #レシピ #おうちごはん #こーんなレシピ

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  • 3 Days ago

#Homemade #Sweet sake/ #Amazake/ #Jiuniang 1 jar =16oz = $5 Taking order if you are interested. It tastes amazing. Must try.You won't regret. Amazake (甘酒, [amazake]) is a traditional sweet, low-alcohol Japanese drink made from fermented rice. One of the Benefits among others is for lowering cholesterol. Jiuniang is a sweet, soup- or pudding-like dish in Chinese cuisine. It consists of a mixture of partially digested rice grains floating in a sweet saccharified liquid, with small amounts of alcohol and lactic acid. Amazake can be used as a dessert, snack, natural sweetening agent, baby food, salad dressing or smoothie. Amazake is believed to be very nutritious. It contains vitamin B1, B2, B6, folic acid, dietary fiber, oligosaccharide, cysteine, arginine and glutamine.[5] It is often considered a hangover cure in Japan.[6] Outside Japan, it is often sold in Asian grocery stores during the winter months, and, all year round, in natural food stores in the U.S. and Europe, as a beverage and natural sweetener. Similar beverages include the Chinese jiuniang, Korean gamju, and Vietnamese cơm rượu. In grape winemaking, must – sweet, thick, unfermented grape juice – is a similar product.

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  • 3 Days ago

Gooood morning 😊 Those pink plates were made by me😊 Pink tiny bowl were by my daughter and wooden spoon were made by my son 😊😊😊 ピンクのプレートは私、小さなボールは娘、木のスプーンは息子が作ったもの❤️❤️❤️ Yoga class will start soon 😊🙏 Amazake made with fermented brown rice and malted brown rice. It’s a eatable intravenous drip💪 甘酒は 食べる点滴 と言われているくらい、体力回復や腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を整えてくれます。 豆乳ヨーグルトは、ビーツと黒豆、枸杞の実、ナッツと共に😆 Soy yogurt with beetroot powder, black soybeans and lots of gojiberries❤️❤️❤️ #菌活 #腸内フローラ #薬膳 #枸杞 #beetroot #ビーツ #amazake #甘酒 #手作り甘酒 #黒豆 #soyyogurt #豆乳ヨーグルト #腸内細菌 #healthyfood #healthylifestyle #healthymind #superfood #food #foodgram #foodstyling #foodies #cookingram #おうちカフェ #おうちごはん #朝ごはん #foodphotography #foodphotograph #vegan #vegetarian #スーパーフード

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  • 3 Days ago

今日の朝は玄米甘酒😋 クレンジング買いに行ったら、ついつい買ってしまった甘酒とおかゆ☺️ 久しぶりに甘酒飲んだらおいしいし、少量でも満足感! ・ コスメと食材が一緒に置いてあるお店って私にとっては夢の国✨ アムリターラ @amritara_official 見てたら欲しいもの無限に出てくる😂 この日は重くて買わなかったけど、お醤油もお塩も気になる✨

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  • 3 Days ago

明日2/16(土) 9:00~16:00 いちき串木野市 吉村醸造株式会社様で開催される「醤油蔵直売市」に出店します。😊 * 今回は、ホットにした甘酒をご試飲していただけます。👋 * また、新商品の #家族の甘酒しょうが入り の試飲もございますので、ぜひお立ち寄りください。🙏 * グループ会社の西酒造からは、芋焼酎の「紅薩摩宝山」、「薩摩宝山 黒麹仕込み」、梅酒の「宝山 梅乃酒 三年熟成」もご用意しております。👋 色々なイベント盛りだくさんです!👌お待ちしております! * #西農園 #甘酒 #米麹 #健康 #発酵 #甘酒生活 #疲労回復 #栄養補給 #整腸作用 #砂糖不使用 #無添加 #ノンアルコール #amazake #健康美 #甘酒ライフ #美肌 #美人 #飲む点滴 #家族の甘酒のある暮らし #甘いのにキレイになれるなんて #日置市 #家族の甘酒白麹仕立て #サクラカネヨ

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  • 3 Days ago

たっくさん牛すじを煮込んで牛すじ麹コロッケ♪ * 牛すじは、いっぺんにたくさん煮込んで牛すじ大根、牛すじおでん、牛すじコロッケ、牛すじカレー料理に。 * 煮込んでおくと、とっても簡単、便利です♪ * 冬は、牛すじ煮込みが美味しいですね。 * #発酵 #発酵教室 #発酵調味料 #発酵食品 #熊本 #熊本教室 #料理教室 ##甘酒 #塩麹 #手料理 #おうちごはん #晩ごはん #夜ごはん #コロッケ #牛すじコロッケ #牛すじ #煮込み料理 #ストウブ料理 #ストウブ部 #家庭料理 #時短料理 #kumamoto #koji #amazake #siokoji #staub #cafe #cooking #instafood

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  • 3 Days ago

Valentine's day this year. Amazake+Mame Miso+Doburoku raisin dark Chocolate cake. A bit of cayenne. 今年のバレンタイン。 甘酒、豆味噌、どぶろくレーズンの大人のダークチョコレートケーキ。カイエンヌをふって。 近くにいる人を、大切にしよう。 Love like a chocolate.

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  • 3 Days ago

甘酒にお餅💖 温まる🔥🔥🔥 * * * #伏見稲荷 #参道茶屋 #甘酒 #自家製甘酒 #お餅 #美味しい #温まる #稲荷甘酒 #米麹 #飲む点滴 #美容 #amazake #healthy #naturally #japanesestyle #japanesedrink #aspergillusorzae #koji #vitamin #naturalsweetener #dietaryfiber #love #beauty #instafoodie #kyoto #camera #followme #like4like #happylife

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  • 3 Days ago

#miso #koji #natto and #amazake. #fermentedfoods of Amanoya, #kanda , #tokyo is abundant. Amanoya has it's history for 173 years now. (It was established in 1846. ) Am very curious with the basement for fermenting rice. Don't forget to drink amazake, which is naturally sweetened rice drink, and chat with wise adorable ladies when you visit this area. They are the 7th generation of Amanoya. ----------------------------- 神田の #天野屋 さんに行って来ました。1846年からの営業なので。、今年で173年目!! #納豆 #甘酒 #味噌 #かうじ #漬物 小さなお店だけど、 #発酵食品 で目白押し。七代目の可愛い売り子さん方とお喋りしてたら、こんなに買ってしまった!笑 全部とっても美味しい! 味噌は生きた味噌らしい、深い味わい。発酵期間聞くの忘れたけれど、甘み、酸味、辛味がとってもバランス良くて旨味もたっぷり!こんなお味噌作れるようになりたいなー。 昔この辺には沢山あった、地下の麹室。今はこのお店しか使ってないのだとか。物凄く気になるけど、関係者でも全員が入れる訳じゃないとか。行ってみたいー笑 ぜひ、この辺り訪れたらお立ち寄り下さい。 #travelling_fermenter #発酵旅人 #神田 #東京 #

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  • 3 Days ago

Checking in on my sprouted buckwheat shiro miso: very interesting; sweet and kind of grassy with a bit of buckwheat bitterness hanging on. It’s been just over a month now. I like to think about the process of transforming this simple staple crop across states: grain, sprout, koji, miso. It’s a common cereal but becomes something a bit more enchanted and rare across its transformations, but it’s just time and simple preparation that perform all the alchemy. A nutritious rotation crop can arrive at a more rarefied place, adding all sorts of new nutritional properties and flavour compounds along the way. #fermentedgrains #sproutedbuckwheatmiso #kojibuildscommunity

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  • 3 Days ago

Trying to make #amazake first time, in a thermos bottle. :) #fermentedfoods #japanesefood #homemade #trysomethingnew

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  • 3 Days ago

Amazake soy milk pudding with blueberry sauce🍮It’s easy to make:) ⚪︎Amazake ⚪︎Soymilk ⚪︎Agar:vegetable gelatin ⚪︎Blueberry 甘酒豆乳プリン ブルーベリーソース ⚪︎甘酒 ⚪︎豆乳 ⚪︎寒天パウダー ⚪︎ブルーベリー #vegan #vegetarian #vegetables #soymilk #soy #blueberry #amazake #agar #vegetablegelatin #plantbased #homemade #japan #cooking #cook #ヴィーガン #ベジタリアン #野菜 #ベジタブル #植物性 #植物由来 #自家製 #料理 #寒天 #プリン #ブルーベリー #豆乳 #甘酒

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  • 3 Days ago

今夜は清酒 一本義の酒粕を使って甘酒を。 ビタミンB群やレジスタントプロテインが沢山。 #iittala #origo #amazake #amasake #ippongi #fukui #sake #sakekasu

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  • 3 Days ago

近くのスーパーで買った . 限定ポッキーあまざけ味! . 予想以上に酒感が強く、 . 本格的なあまざけに満足です! . #ポッキー #お菓子部 #甘酒スイーツ #おうち時間 #pocky #限定品 #japanesesnacks #amazake

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  • 3 Days ago

皆さまこんばんは。 神楽坂MUROでは近々訪れる春に向け、桜甘酒と春にぴったりのスイーツのお取り扱いを始めました🌸 古町糀製造所さん サクラサク甘酒 税込¥1296 遠州屋さん 右:甘酒あめ 税込¥388 左:桃甘酒ぷりん 税込¥291 スタッフ一同お待ちしておりますので、是非神楽坂MUROへお越し下さい🌸 #甘酒 #vegan #glutenfree ###のレン #のレンMURO #noren #神楽坂 #kagurazaka #tokyo #甘酒 ##醤油 #発酵食品 #味噌 #美容 #健康 #飲む点滴 #発酵 #オーガニック #ノンアルコール #おやつ ##グルテンフリー #amazake #amazaké #organicfood #organic #instagood #cherryblossom

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  • 3 Days ago

Sushi Cake with Ferment Salmon Tartar!!!! 叩いたサーモンと生コチュジャン、味噌、甘酒、生姜、にんにく、ネギ、ゴマで会えたサーモン発酵タルタル。 ケーキ風にアレンジして。 そういえば、今日はバレンタインか。ピリ辛ケーキもいいね。 #kana深夜食堂 #創作料理 #ferment #sushi #fermentationfood #発酵寿司 #amazake #なめろう #発酵料理 #beautyfood #foodie # #switzerland #japanese #artfood #甘酒

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  • 3 Days ago

美味しい甘酒見つけた❤️ Sipping on my Amazake ( very healthy fermented rice drink but it’s NON-alcoholic !) #amazake #yogini #vegan #vegandrinks #ricedrink #yoginilife #yoginifood #healthyeating #甘酒 #甘酒生活 #飲む点滴 #あまざけ #ヨギ #ビーガン

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  • 3 Days ago

東寺、ごじゅうのとぅー #京都 #東寺 #五重の塔 #茶屋 #甘酒 #kyoto #toji #gojunoto #amazake #temple #japan #kyototrip #travelalone

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  • 3 Days ago

* * ・ 春が待ち遠しいな‥⚘ ・ 発酵食って きっと いろいろ いいことがあるんだろうな‥♡ と、予約をしてくださるみなさんに 聞いてよかった!と 思っていただけるように‥ ・ いつも 何のお話をしようかな、と わくわく考えています ・ 今日は娘と同じ幼稚園のママさんが たくさん来ていただいたり 共通点のあるママさんだったり 発酵食のことはもちろん、 いろんなお話をたっぷり◎ ・ みなさんがびっくりしてくれたり おいしい!作ってみたい!と 言ってくださる反応が とってもうれしくて♡ ・ 発酵調味料ばかりを使ったおかずと 朝焼き甘酒パンをレッスンの最後に ・ #もぐもぐ研究所 #発酵のイロハ #発酵食エキスパート1級 * * #発酵食料理教室 #発酵食 #麹料理 #子連れ料理教室 #野菜料理 #こどもと暮らす #おうちごはん #暮らしを楽しむ #野菜嫌い #丁寧な暮らし #菌活 #インテリア #koji #wasyoku #interior #cookingram #yummy #homemade #amazake #f52grams #wp_deli_japan #foodporn #foodpic

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  • 3 Days ago

* 【ハンガリー訪問】 先日、品川市長やハンガリー訪問団とともに宝来屋の社長とスタッフも現地で行われた商談会へ参加してきました🇭🇺✨ * 郡山市とハンガリー水泳協会は2020年東京オリンピックの事前キャンプを郡山市で実施することで締結しており、交流をさらに深めて参りました🙌🏻 * ハンガリーの高級食材店「クリナリス」 @culinarishu で弊社の味噌や醤油こうじ、あま酒の取り扱いを早ければ5月にも開始できるよう目指しています! * これからもハンガリーのみならず、世界の国々へ日本の発酵食品の素晴らしさを伝えていければと思っています🙇‍♀️✨ * * ❁写真と内容に追加があったため再投稿になります。いいねやコメントをしてくださった方、すみませんでした🙏 * * #宝来屋本店 #宝来屋 #発酵食品 #発酵 #菌活 #腸活 #郡山 #郡山市 #ハンガリー #fermentedfood #soysauce #amazake #miso #hungary

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  • 3 Days ago

車站中途休息😁有雜貨小店 我揀左甘酒🤗甜甜的暖手爐 #stop #grocery #store #hot #Amazake #warm

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  • 4 Weeks ago

午後は御近所の蔵開きの試飲で目出度く廃人。 は○のさん、待っとりますよー!(笑) (>▽<)/ #蔵開き #白扇 #白扇酒造 #酒造 ###甘酒 #試飲 #sake #kurabiraki #花美蔵 #amazake

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  • 4 Weeks ago

丹生都比売神社へ初詣 甘酒美味しかった✨ 犬の形をした金の置物はおみくじ‼️ 引いたら、大吉⤴️⤴️⤴️ ライトアップした輪橋は綺麗でした。が、何かに似てる・・・笑ゥせぇるすまん やないか #初詣 #丹生都比売神社 #神社 #甘酒 #おみくじ #神社仏閣 #かつらぎええとこ100 #jinja #shintoshrine #amazake #fortune #omikuji

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  • 1 Year ago