@khosh.maze.jan2

خوش مزه جان😋

پیج اولمون @khosh.maze.jan پیج دوممون @khosh.maze.jna2 پیج سوممون @khosh.maze.jan3 تبلیغات=دایرکت

Profile Analytics

سالاد سزار یا سالاد عشق؟😍 . سالاد سزار دوست دارید؟😗 . نظرتونه چیه راجبش؟🌸 . تو خونه درستش کردید؟💚 . اینم طرز تهیش: موادی که احتیاج داریم: فیله مرغ نون تست ۵_۴ عدد کاهو یا کاهو پیچ حدودا ۵ تا ۶ برگ لیمو تازه ۱ دونه ادویه برای مزه دار کردن زردچوبه.نمک.فلفل سیاه.پاپریکا.پودر سیر روغن زیتون سیر ۱ حبه مواد برای سس: ماست ۳ غ خردل ۲ق چ سس سفید ۳ ق غ اب لیموتازه ۱ و نیم ق غ روغن زیتون ۲ ق چ فلفل ۱/۳ ق چ پودر پنیرپارمزان حدودا ۲۰ گرم فیله مرغ رو با ادویه هامون و روغن زیتون و آب لیمو خوب ماساژ میدیم و ۱ ساعت میذاریم تا مزه دار شه.اگر مثل من از خوده سینه مرغ استفاده کردین نازک برش بزنید و بهتره با بیف کوب کمی بکوبید.بعد سیر رو رنده کنید و کمی تو روغن زیتون تفت بدین و مرغ مزه دار شده رو توش سرخ کنید.(با حرارت کم که خوب بپزه). دور تا دور تست رو برش میزنیم و به قطعات کوچک تقسیم میکنیم بعد حسابی بهش روغن زیتون و پودر سیر میزنیم و مخلوط میکنیم و ۱۵ دقیقه کنار میذاریم تا مزه دار شن.بعد تو همون روغنی که مرغمونو سرخ کردیم،تست هامونو کمی تفت میدیم تا طلایی شن. برای سس،همه موادشو باهم مخلوط کنید میتونید از پارمزان استفاده نکنید ولی خب انتخاب بین خوب و خوب تره دیگ. من از کاهو پیچ استفاده کردم.ریزش میکنیم و کنار میذاریم. خب همه مواد اماده هستند حالا باید به ترتیب کاهو،تست ها،مرغ و سس رو توی ظرفمون بچینیم و این کار رو تا جایی ادامه میدیم که ظرفمون پر شه در اخر هم کمی پودر پنیر پارمزان اضافه می کنیم. . . طرز تهیه غذاهای متنوع رو میتونید توی پیج دوممون بخونید👇 @khosh.maze.jan2 @khosh.maze.jan2 @khosh.maze.jan2 . ما رو فالو کنید💐 . استوریا رو از دست ندید💞 . اگه خوشتون اومد کامنت بزارید🌹💋 . #سرآشپز #فود #پیتزا #food #کباب #آشپزی #آشپزی_آسان #آشپزی_ایرانی #آشپزی_خاص #خوش #خوشگل #خوشمزه #کافه #کافه_گردی #رستوران #رستورانگردی #جوجه #برنج #دوغ #سالادسزار #تهدیگ #سبزی_خوردن #ماست #ترشیجات_خانگی

  • 741
  • 28
  • 3 Days ago

این شما و اینم یکی از دلبرترین غذاهای ایران😋 . کوفته تبریزی عزیزدل💘🍅 . نظرتون چیه؟ شما کوفته دوست دارید؟😉💐 . این شما و این دستور پخت کوفته جان👇👇 طرز تهيه: گوشت كم چرب ،پياز رنده شده ي آب گرفته،برنج و لپه ي نيم پز، سبزي معطر (ترخون، مرزه و كمي نعنا و شويد خشك استفاده كنید ) ،يه دونه تخم مرغ (زرده و سفيده ) و كمي ارد نخود چي نمك وادويه همه رو با هم تو غذاساز بريزيد بعد ٢-٣ پالاس بزنيد 👏 مايه ي كوفته آمادست 😋 پیاز خرد شده و رب گوجه فرنگي رو سرخ كنيد آب بريزيد وقتي كه جوش اومد كوفته ها رو كه كوچيك گرد كردين داخلش بندازين😍 تا شما مخلفات رو آماده كنيد و ميز رو بچينيد غذاي شما هم حاضره😍🙏❤️ نووووووش جان🙏 پ ن : مي تونيين از زرشك ، گردو و آلو در سس اين كوفته استفاده كنيين😍 پ ن: نون دو آتيشه،سبزي خوردن تازه و ترشي از ملزومات اين غذاي باحاله🙏😍❤️👍 . #سرآشپز #فود #پیتزا #food #کباب #آشپزی #آشپزی_آسان #آشپزی_ایرانی #آشپزی_خاص #خوش #خوشگل #خوشمزه #کافه #کافه_گردی #رستوران #رستورانگردی #جوجه #برنج #دوغ #خورشت #کوفته #ترشیجات_خانگی #سبزی_خوردن #سنگک

  • 1,445
  • 43
  • 1 Week ago

باقالی پلو جان😍 ‌. کیا دوست دارن؟💘 ‌. نظرتون؟😋🌸 . طرز تهیش تو این پیج 👇👇 @khosh.maze.jan @khosh.maze.jan @khosh.maze.jan . #سرآشپز #فود #پیتزا #food #کباب #آشپزی #آشپزی_آسان #آشپزی_ایرانی #آشپزی_خاص #خوش #خوشگل #خوشمزه #کافه #کافه_گردی #رستوران #رستورانگردی #جوجه #برنج #دوغ #خورشت #مرغ_شکم_پر #تهدیگ #سبزی_خوردن #ماست #ترشیجات_خانگی #زرشک_پلو #مرغ

  • 1,303
  • 34
  • 2 Weeks ago

سلام🌷امیدوارم حالتون خوب باشه . یه غذای خوشمزه و باحال براتون اوردم😋 . تاحالا کرپ لقمه رو امتحان کردید؟ . نظرتون چیه راجبش؟😍 . #كرپ_لقمه 🌯 😋 🔸مواد لازم🔻🥚 ▫️دوعدد تخم مرغ ▫️دونيم ليوان شير ▫️يك ونيم ليوان آرد ▫️يه قاشق چاي خوري نمك ▫️يك چهارم ليوان هم روغن مايع 🔸طرز تهيه🔻🌯 كافيه تخم مرغ روباهمزن بزنيد يكدست وكمي روشن بشه بعد روغن ،شير رواضافه كنيد وبعد آرد رو كم كم اضافه كنيدبه همراه نمك وتا كاملا يكدست بشه مخلوط كنيدوبعد دونه دونه سرخش كنيد براي مواد داخلي هم ازپياز داغ وگوشت وفلفل دلمه استفاده كردم شما ازهرچيز ديگه اي مي تونيد استفاده كنيد بعدرول كردن كرپها كنارهم بچينيد روش پنير بريزيد وچند دقيقه توفربزاريد كه پنيرها آب بشن وبعدهم نوش جان . طرزتهیه غذاهای متنوع رو میتونید توی پیج اولمون بخونید👇 @khosh.maze.jan @khosh.maze.jan @khosh.maze.jan . ما رو فالو کنید💐 . استوریا رو از دست ندید💞 . اگه خوشتون اومد کامنت بزارید🌹💋 . #سرآشپز #فود #پیتزا #food #کباب #آشپزی #آشپزی_آسان #آشپزی_ایرانی #آشپزی_خاص #خوش #خوشگل #خوشمزه #کافه #کافه_گردی #رستوران #رستورانگردی #برنج #دوغ #خورشت #کوفته #کرپ_لقمه #کرپ #تهدیگ #سبزی_خوردن #ماست #ترشیجات_خانگی #تهران

  • 2,323
  • 44
  • 1 Month ago

سلام سلام اینم کوفته هویج کرمانشاهی دلبر و زیبا😍 . نظرتون چیه؟ . دوست دارید؟😋 . شمام درست کردید این غذا رو؟ . نظراتتونو باعشق میخونم😍💘 . پیشنهادات و انتقاداتتونم پذیرا هستم😘🌸 . مواد لازم: هویج رنده شده: یک لیوان گوشت چرخ کرده: سیصد گرم، پیاز: سه عدد، آرد برنج: دو قاشق غذاخوری، آرد نخودچی: دو قاشق غذاخوری، نمک و فلفل: به میزان لازم، تخم‌مرغ: یک عدد، زرشک یا کشمش: چهار قاشق غذاخوری، آلو: یک فنجان، گردو: یک فنجان، رب گوجه‌فرنگی: سه قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا یکی از پیازها را رنده کنید و آب آن را بگیرید. هویج‌ها را ریز رنده کنید و همراه با گوشت چرخ کرده به آن اضافه کنید. نمک و فلفل و تخم‌مرغ را به مواد اصلی کوفته اضافه کنید و داخل مخلوط‌کن بریزید به طوری که مواد کاملا یک‌دست و مخلوط شود. بعد از مخلوط شدن به نسبت میزانی که کوفته باید سفت شود، مقداری از آرد نخودچی و آرد برنج را اضافه کنید. برای تهیه مواد داخل کوفته یک پیاز دیگر را بردارید و نگینی خرد و سرخ کنید و در صورت تمایل با کشمش یا زرشک شیرین شده مخلوط کنید. مقداری از مواد کوفته را بردارید و کف دستتان پهن کنید، حالا مقداری از مواد داخلی را به همراه گردو وسط کوفته بگذارید و آن را ببندید و گرد کنید. کف یک ماهیتابه کمی روغن بریزید و بدون آن‌که به کوفته‌ها ضربه وارد شود، آنها را در روغن تفت دهید. این کار به باز نشدن کوفته‌ها کمک می‌کند. بعد از خارج کردن کوفته‌ها پیاز دیگری را خرد کنید و داخل همین روغن با مقداری رب گوجه و نمک و فلفل تفت دهید. در این مرحله دو لیوان آب به مواد اضافه کنید و صبر کنید تا جوش بیاید. بعد از جوش آمدن آب کوفته‌ها را آرام داخل سس کوفته بیندازید و به مدت چهل دقیقه صبر کنید تا کاملا بپزند. برای تهیه کوفته شعله گاز باید کم باشد. بعد از پخت، کوفته‌ها را در ظرف مناسب بریزید و با سبزی تازه تزئین کنید طرز تهیه غذاهای متنوع رو میتونید توی پیج اولمون بخونید👇 @khosh.maze.jan @khosh.maze.jan @khosh.maze.jan . ما رو فالو کنید💐 . استوریا رو از دست ندید💞 . اگه خوشتون اومد کامنت بزارید🌹💋 . #سرآشپز #فود #پیتزا #food #کباب #آشپزی #آشپزی_آسان #آشپزی_ایرانی #آشپزی_خاص #خوش #خوشگل #خوشمزه #کافه #کافه_گردی #رستوران #رستورانگردی #برنج #دوغ #خورشت #کوفته #کوفته_هویج #کوفته_هویج_کرمانشاهی #تهدیگ #سبزی_خوردن #ماست #ترشیجات_خانگی #تهران

  • 1,674
  • 55
  • 1 Month ago

اکبرجوجه اسمش یه جوریه بنظر من یکم خشنه😂در اوج ظرافت هم جوجه ست هم اکبره😜 . نظرتون چیه؟ . دوست دارید شما؟ . اینم طرز تهیش👇 جوجه رو از ديشب تو مخلوط نمك و فلفل و ابليمو و اب نارنج گذاشتم مزه دار شده جا به جاش كردم كه همه طرفش طعم بگيره تا صبح تو يخچال تو مواد بوده صبح كمي روش زعفرون ريختم و گذاشتم اب اضافه ش خارج شد و تو روغن فراون با شعله زياد سرخش كردم دو تا قالب كره هم به روغن اضافه كردم و شعله اجاق و كم كردم و يكساعت و نيم بهش زمان پخت دادم ميتونيد دم كني هم رو در قابلمه بزاريد و چند بار تو اين يكساعت و نيم جوجه رو زير و رو جا بجا كنيد جوجه كاملا پخته و عالي شد دوتا قاشق از مخلوط كره و روغن جوجه رو برداشتم و رب انا رو باهاش كمي تفت دادم طرز تهیه غذاهای متنوع رو میتونید توی پیج اولمون بخونید👇 @khosh.maze.jan @khosh.maze.jan @khosh.maze.jan . ما رو فالو کنید💐 . استوریا رو از دست ندید💞 . اگه خوشتون اومد کامنت بزارید🌹💋 . #سرآشپز #فود #پیتزا #food #کباب #آشپزی #آشپزی_آسان #آشپزی_ایرانی #آشپزی_خاص #خوش #خوشگل #خوشمزه #کافه #کافه_گردی #رستوران #رستورانگردی #جوجه #برنج #دوغ #خورشت #اکبرجوجه #تهدیگ #سبزی_خوردن #ماست #ترشیجات_خانگی #تهران

  • 2,363
  • 76
  • 2 Months ago

مرغ سوخاری جان😍 . دوست دارید؟❤ کیا طرفدارشن؟😋 . یه توضیح کوتاه در مورد فیله سوخاری . فیله و یا سینه و قسمت های دیگه مرغ رو با دو حبه سیر رنده شده و آویشن و نمک و فلفل و پاپریکا و پودر پیاز و پودر تخم گشنیز و دو سه قاشق ابلیمو مزه دار کردمو یک ساعت داخل یخجال گذاشتم تا مرغ مزه دار بشه.بعد از این زمان دو عدد تخم مرغ رو با چهار قاشق شیر زدم در یک ظرف نصف لیوان ارد ریختم و مرغ ها رو به ارد سفید آغشته کردم بعد داخل تخم مرغ زدم و بعد داخل پودر سوخاری و درنهایت در روغن سرخ کردم.دوستان نیاز به روعن شناور نیست داخل تابه مقداری روغن بریزید و مرغ ها رو بچینید یک طرفش که سرخ شد طرف دیگه رو بزارید سرخ بشه. حتی وقتی چیدید در ظرف رو بزارید تا هم بپزه و هم سرخ بشه و هم گاز کثیف نشه . بعضی ها مقداری مرغ رو آبپز میکنن که اونم یک روش دیگه ست اما نحوه سوخاری کردن یکیه . و اما پودر خونگی خمیر نون باگت رو دور نریزید داخل سینی خشک کنید ( توی محیط آشپزخونه دو روزه خشک میشه) داخل کیسه نایلون بریزید و با پشت لیوان بکوبید تا پودر بشه (زیاد هم ریز نکنید) بعد داخل تابه بریزید.یک قاشق آویشن. یک قاشق پودر سیر : یک قاشق پاپریکا،نصف قاشق فلفل میتونید هم فلفل سیاه و هم فلفل قرمز تند بریزید؛ یک قاشق پودر تخم گشنیز. و مقداری نمک. ده دقیقه تفت بدید تا بوی ادویه ها بلند بشه و به مشامتون برسه. هر ادویه دیگه ای که دوست داشتید اضافه کنید . بزارید خنک بشه بعد بسته بندی کنید و داخل یخچال قرار بدید. این اندازه ادویه ای که گفتم برای ده عدد خمیر باگت بوده که از داخلش بیرون آوردم. . . اگه بیشتر بود میتونید اندازه ها رو بیشتر بریزید. نکته: از این پودر میتونید داخل کتلت و همبرگر خونگی استفاده کنید. ما رو فالو کنید💐 . استوریا رو از دست ندید💞 . اگه خوشتون اومد کامنت بزارید🌹💋 . #سرآشپز #فود #پیتزا #food #کباب #آشپزی #آشپزی_آسان #آشپزی_ایرانی #آشپزی_خاص #خوش #خوشگل #خوشمزه #کافه #کافه_گردی #رستوران #رستورانگردی #جوجه #برنج #دوغ #خورشت #سالادشیرازی #تهدیگ #سبزی_خوردن #ماست #زیتون_پرورده #تهران #ناهار #فیله_سوخاری #فیله #سوخاری

  • 2,097
  • 82
  • 2 Months ago

سلام شبتون بخیر❤️ . قول کلی ایده ولنتاینی داده بودم بهتون😍 . تقدیم به شما همراهای همیشگی خوشمزه جان😘💘🦋 . ماکارون . سفیده تخم مرغ: 3 عدد پودر بادام: 150 گرم پودر قند: 200 گرم شکر: 50 گرم وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری رنگ خوراکی (سبز، آبی، زرد): به مقدار لازم کرم داخل ماکارون کرم کره‌ای: به مقدار لازم گاناش: به مقدار لازم 🔻🔻🔻 سفیده تخم مرغ را به همراه وانیل با همزن برقی خوب بزنید تا ابری شود، شکر را کم کم اضافه کنید تا مرنگ قوام بیاید، در این مرحله رنگ خوراکی را اضافه کنید. پودر بادام و پودر شکر را با هم مخلوط کرده، به آرامی به مرنگ اضافه کنید. به کمک قیف ماسوره از مواد فوق روی کاغذ روغنی یک دایره کوچک بریزید. فر را با دمای 150 درجه سانتی گراد گرم کرده، ماکارون ها را به مدت 15 الی 20 دقیقه بپزید. بعد از پخت مابین دو ماکارون کرم کنجد یا کرم کاکائو قرار داده و به هم بچسبانید. 📌 برای بدست آوردن رنگ فیروزه‌ای از رنگ آبی و کمی زرد استفاده کنید. پیج اولمون رو از دست ندید👇 @khosh.maze.jan @khosh.maze.jan

  • 1,260
  • 35
  • 2 Months ago

زرشک پلو جان😍 ‌. کیا دوست دارن؟💘 ‌. نظرتون؟😋🌸 . طرز تهیش تو این پیج 👇👇 @khosh.maze.jan @khosh.maze.jan @khosh.maze.jan

  • 1,170
  • 21
  • 2 Months ago

سالاد سزار جان😋‌ ‌‌. کیا دوست دارن؟💙 . دوست دارید طرز تهیشو بزاریم؟🌸

  • 1,037
  • 60
  • 2 Months ago

ماکارونی جان 😍😍 . نظرتون؟💎 . کسی هست طرز تهیشو بلد نباشه؟🤔 . ما رو فالو کنید💐 . استوریا رو از دست ندید💞 . اگه خوشتون اومد کامنت بزارید🌹💋 .

  • 922
  • 43
  • 2 Months ago

دلبر جان😍 . طرفداراش دستا بالا😝 . رو فالو کنید💐 . استوریا رو از دست ندید💞 . اگه خوشتون اومد کامنت بزارید🌹💋 . #سرآشپز #فود #پیتزا #food #کباب #آشپزی #آشپزی_آسان #آشپزی_ایرانی #آشپزی_خاص #خوش #خوشگل #خوشمزه #کافه #کافه_گردی #رستوران #رستورانگردی #جوجه #برنج #دوغ #خورشت #کوبیده #تهدیگ #سبزی_خوردن #ماست #ترشیجات_خانگی

  • 2,741
  • 99
  • 2 Months ago

خورش ترشه کباب😍 . نظرتون؟😋 . تاحالا امتحانش کردید؟🍅❤ . مواد لازم: ۳ تکه مرغ(ران یا سینه) ۲ عدد سیب زمینی ۳ عدد گوجه فرنگی متوسط ۱ عدد پیاز ۱ عدد بادمجان در صورت تمایل ۳ الی ۴ قاشق غذاخوری آبغوره ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی زعفرون دم کرده در صورت تمایل پودر دارچین به مقدار لازم نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم طرز تهیه: برای تهیه این خورشت ابتدا باید مرغ رو سرخ کنیم پس تکه های مرغ، رو که خوردش کردیم،با کمی روغن، نمک، فلفل، زرچوبه و پودر دارچین داخل ماهیتابه سرخ میکنیم.حالا داخل قابلمه حدود دو لیوان آب جوش و یک عدد پیاز پوست کنده کامل میریزیم و درش رومیبندیم و اجازه میدیم تا مرغ ها با حرارت متوسط گاز بپزن وقتی مرغ ها پختن و طبعا آب مرغ هم کمی کمتر شد پیاز رو در میاریم. و مرغ به همراه آب خورشت هم از قابلمه جدا کرده و کنار گذاشته.داخل قابلمه کمی روغن ریخته و رب گوجه فرنگی رو سرخ میکنیم. حالا آب مرغ رو به رب سرخ شده اضافه میکنیم.بعد مرغ های سرخ شده، آبغوره و زعفرون دم کرده رو هم اضافه کرده و خورشت رو تست میکنیم در صورتی که نمک یا فلفل اضافی هم احتیاج داشت بهش میزنیم و بعد حرارت رو ملایم کرده و در قابلمه هم میذاریم تا مرغ ها مزه سس رو بگیرن و سس هم غلیظ بشه. مقدار آبغوره هم به این بستگی داره که خورشت رو چقدر ترش دوست دارین میتونین کمتر یا بیشتر بریزینش.در این فرصت سیب زمینی هارو سرخ میکینم برای خوشرنگ تر و خوشمزه تر شدن سیب زمینی ها به روغنشون کمی زرچوبه اضافه کنین.گوجه ها رو برش زده  نمک هم بهشون زدیم رو داخل همون روغن سرخ میکنیم.در صورت تمایل میتونید بادمجان سرخ شده هم به غذا اضافه کنید.در مرحله نهایی گوجه و سیب زمینی و بادمجان رو هم به خورشت اضافه میکنیم تا مزه سس رو بگیرن و داغ بشن و وقتی خورشت خوب جا افتاد و به روغن افتاد آماده اس.در نهایت با برنج محلی گیلان سرو کنید و میل کنید. غذاهای متنوع تر توی پیج اولمون👇 @khosh.maze.jan @khosh.maze.jan @khosh.maze.jan . ما رو فالو کنید💐 . استوریا رو از دست ندید💞 . اگه خوشتون اومد کامنت بزارید🌹💋 . #سرآشپز #فود #پیتزا #food #کباب #آشپزی #آشپزی_آسان #آشپزی_ایرانی #آشپزی_خاص #خوش #خوشگل #خوشمزه #کافه #کافه_گردی #رستوران #رستورانگردی #جوجه #برنج #دوغ #خورشت #ترشه_کباب #تهدیگ #سبزی_خوردن #ماست #ترشیجات_خانگی #تهران

  • 2,600
  • 47
  • 2 Months ago

حلیم جان😍 . کیا طرفدار حلیم هستن؟😋 . نظرتون؟💐 . گوشت ران گوسفند یا نرمه گوساله ۲۵۰ گرم بلغور گندم نیم کیلو نمک به مقدار لازم دارچین به مقدار لازم شکر به مقدار لازم روغن کرمانشاهی به مقدار لازم طرز تهیه: در ابتدا گوشت را با کمی نمک بگذارید تا کاملاً پخته پخته شود. در بین پخت گوشت کف گوشت را مرتب بگیرید. در یک قابلمه جدا گانه بلغور گندم را که پاک کرده و شسته‌اید را بریزید و حدود ۱۰ تا ۱۲ پیمانه آب روی آن بریزید؛ و بگذارید تا بلغور کاملاً پخته شود. بلغور در حال جوش سنگین است و مدام ته‌نشین می‌شود به همین خاطر بهتر است چند دقیقه یکبار بهم بزنید که به ته قابلمه نچسبد بعد از اینکه کاملاً از پخت بلغور مطمئن شدید و نرم نرم شده بود در یک سبد بزرگ که دندانه‌های آن زیاد هم ریز نباشد بلغور را صاف کنید و با پشت کفگیر و کمی آبجوش کمک کنید تا بلغورها کاملاً صاف شده و کمی دانه بلغور باقی بماند مجدداً کمی دیگر آبجوش روی بلغور بریزید که دیگر لعابی در آن باقی نماند البته آبجوش را خیلی کم استفاده کنید. بعد قابلمه را مجدد روی شعله گذاشته و گوشت را که از پختنش مطمئن شده‌ایم بیرون آورده و کاملاً با دو عدد چنگال ریش‌ریش کرده و داخل بلغور صاف شده می‌ریزیم. زیر شعله را متوسط کرده و نمک حلیم را بدان اضافه کرده و مدام تا جا افتادن حلیم با قاشق چوبی به هم می‌زنیم. بعد از آماده شدن سریع داخل ظرف‌های مورد نظر کشیده با روغن محلی و شکر و دارچین تزیین می‌کنیم. . غداهای متنوع تر توی پیج اولمون👇 @khosh.maze.jan @khosh.maze.jan @khosh.maze.jan . ما رو فالو کنید💐 . استوریا رو از دست ندید💞 . اگه خوشتون اومد کامنت بزارید🌹💋 . #سرآشپز #فود #پیتزا #food #کباب #آشپزی #آشپزی_آسان #آشپزی_ایرانی #آشپزی_خاص #خوش #خوشگل #خوشمزه #کافه #کافه_گردی #رستوران #رستورانگردی #جوجه #برنج #چای #خورشت #خرما #پنیر #سبزی_خوردن #صبحانه #حلیم #نان

  • 2,472
  • 51
  • 2 Months ago

واویشکا جان😍 . کیا دوست دارن؟😋 . نظرتون؟🌼 . واویشکا غذای فوقالعاده خوشمزه و راحت شمالی یه جورایی یه فست فود سالم و خوشمزه،حتی مجلسی ... این غذا نهار با برنج و شام با نان سرو میشه😋 قبل از گفتن طرز تهیه اش بگم ک این غذا با انواع گوشت(گوشت خورشتی نرم،گوشت چرخ کرده،مرغ تیکه ای و چرخ کرده، دل و جگر مرغ گاو و گوسفند)درست میشه. اول پیاز داغ درست کنید،بعد ک پیاز خوب سرخ شد بهش زردچوبه بزنید وگوشت رو توش بریزید سرخ کنید،حالا گوجه پوست گرفته و نگینی شده رو توش بریزید درشو بذارید با شعله ملایم بمونه تا هم گوشت بپذه هم گوجه ها نرم بشه و ابش کشیده بشه.تو این مرحله دوست داشتید میتونید یه قاشق رب اضافه کنید. (اگر از گوشت خورشتی و تیکه ای استفاده میکنید مدت پختش بالا میره یا میتونید تو زود پز بزارید اول بپزه) در اخر نمک و فلفل سیاهش رو اندازه کنید. کنارش میتونید سیب زمینی سرخ شده بزارید،خیلی باهاش میچسبه😋😋 . ما رو فالو کنید💐 . استوریا رو از دست ندید💞 . اگه خوشتون اومد کامنت بزارید🌹💋 . #سرآشپز #فود #پیتزا #food #کباب #آشپزی #آشپزی_آسان #آشپزی_ایرانی #آشپزی_خاص #خوش #خوشگل #خوشمزه #کافه #کافه_گردی #رستوران #رستورانگردی #جوجه #برنج #دوغ #خورشت #سالادشیرازی #تهدیگ #سبزی_خوردن #ماست #زیتون_پرورده #تهران #ناهار #واویشکا #کته #سیب_زمینی_سرخ_شده

  • 3,272
  • 66
  • 2 Months ago

کادوی ولنتاین یک شکمو این شکلیه😆❤ . خوشمزه،جذاب و دلبر😍 . نظرتون چیه؟🌸 . دوست دارید تا قبل از ولنتاین ایده های ولنتاینی بزاریم براتون؟🎁 . خوش مزه جان به فکر همه چی هست😌 دوستتون داریم💋💐 . غذاهای متنوع تر توی پیج دوممون👇 @khosh.maze.jan @khosh.maze.jan @khosh.maze.jan ما رو فالو کنید💐 . استوریا رو از دست ندید💞 . اگه خوشتون اومد کامنت بزارید🌹💋 . #سرآشپز #فود #پیتزا #food #کباب #آشپزی #آشپزی_آسان #آشپزی_ایرانی #آشپزی_خاص #خوش #خوشگل #خوشمزه #کافه #کافه_گردی #رستوران #رستورانگردی #جوجه #برنج #تهدیگ #زیتون_پرورده #تهران #ناهار #ولنتاین #هدیه #کادو #ایده #عشق #کادوی_ولنتاین #توت_فرنگی

  • 1,597
  • 43
  • 2 Months ago

صبح تون بخیر و شادی🌷 . صبحانه جان🌻🌸 . نظرتون؟💙 . ما رو فالو کنید💐 . استوریا رو از دست ندید💞 . اگه خوشتون اومد کامنت بزارید🌹💋 . #سرآشپز #فود #پیتزا #food #کباب #آشپزی #آشپزی_آسان #آشپزی_ایرانی #آشپزی_خاص #خوش #خوشگل #خوشمزه #کافه #کافه_گردی #رستوران #رستورانگردی #جوجه #برنج #دوغ #خورشت #صبحانه #نیمرو #املت #کره #پنیر #گردو #شیر #چای #خرما #تهران

  • 2,393
  • 33
  • 2 Months ago

کلم پلوی عشق😍 . کیا دوست دارن؟💚 . نظرتون؟🌼 . دستور اصلی کلم پلو شیراز مواد لازم: کلم قمری  یک کیلو(بدون برگ) گوشت چرخ کرده ۴۰۰گرم برنج  ۳پیمانه پیاز  دوعدد متوسط سبزی کلم پلو نیم کیلو(تره-جعفری-شوید-ریحان-ترخون) ادویه گوشت پودر غوره آبغوره زردچوبه نمک فلفل سیاه و قرمز کلم قمری رو فکر میکنم همه بشناسند.خب البته توی بعضی از شهرها بسختی پیدا میشه چون معمولا مردم اون شهرها اصولا بااین نوع کلم غذایی درست نمیکنن.خلاصه اگه طالب کلم پلو شیرازی هستین هرجا این کلم رو پیدا کردید تو هوا بچسبید و از دستش ندید. کلم رو پوست میکنیم و با دقت خلال میکنیم.خلالها باید بلند و نازک باشند.این خیلی مهمه که کلمها یکدست خرد بشن.چون موقع سرخ شدن بعضیهاش میسوزه وخوب شکل نازیبایی پیدا میکنه. و توی روغن کم سرخشون میکنیم.وقتی قشنگ طلایی شد کمی زردچوبه.فلفل قرمز و آبغوره بهش اضافه میکنیم و کناری میزاریمش. گوشت چرخ کرده داشتیم.دوتا دونه پیاز رو رنده ریز میزنیم و بهش اضافه میکنیم.میخوایم کوفته قلقلیها رو درست کنیم.نکته خیلی مهم در تهیه کوفته قلقلی اینه که گوشت و پیاز حتما باید ریز باشن.اگه کامل یکدست و نرم نباشن کوفته ها توی سرخ شدن و پختن از هم میپاشن . ادویه گوشت.کمی زردچوبه.فلفل قرمز.نمک رو به گوشتمون اضافه میکنیم.اگه دوست داشتید میتونید کمی پودر سیر هم به مواد اضافه کنید.و خوووووووووب ورز میدیم. واز گوشت کوفته قلقلیهایی اندازه فندق درست میکنیم. کوفته ها رو هم توی روغن کم و ترجیحا توی ظرف نچسب سرخ میکنیم. توی تابه کلم سرخ شده وکوفته قلقلیها رو باهم مخلوط میکنیم و بهش پودر غوره وفلفل سیاه میزنیم.طعم اصلی کلم پلوی شیرازی باید تند وتیز و مزه دار باشه.کلم مزه رو به شیرینی داره بخاطر همین ما از چاشنی آبغوره ستفاده میکنیم. برنج رو ابکش میکنیم.سبزی رو که میتونه تازه یا خشک باشه کاملا ریز میکنیم و با کل برنج توی همون صافی مخلوط میکنیم.و بصورت لایه لایه از مخلوط کلم و قلقلی بینش میزاریم.و اجازه میدیم تا قشنگ دم بکشه. خوب کلم پلو خوش عطر و طعممون آمادست. ما رو فالو کنید💐 . استوریا رو از دست ندید💞 . اگه خوشتون اومد کامنت بزارید🌹💋 . #سرآشپز #فود #پیتزا #food #کباب #آشپزی #آشپزی_آسان #آشپزی_ایرانی #آشپزی_خاص #خوش #خوشگل #خوشمزه #کافه #کافه_گردی #رستوران #رستورانگردی #جوجه #برنج #دوغ #خورشت #کلم_پلو #تهدیگ #سالادشیرازی #سبزی_خوردن #ماست #ترشیجات_خانگی

  • 4,635
  • 110
  • 2 Months ago